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サーラーチェンマイ

Author:サーラーチェンマイ
単身、大好きなタイのチェンマイにやって来て、住み着いた者です。サーラーチェンマイという店で、アジア雑貨販売&タイマッサージをやっていましたが2017年9月に閉店となりました。現在ドイサケットベースに入り浸っています。

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チェンマイ日記
タイのチェンマイにあるドイサケットベースの事を中心に書いてある日記です
お客さんとドイサケットベースへ
今日はお客さんをお連れしてドイサケットベースへ行ってきました。
それにしてもやはり暑い! 天気予報では昼から雨だったのですが、
雨は降らず、、、でも夕方から少し雨は降ってきたのは嬉しかったです。

ドイサケットベースでご飯食べて帰ってきました。暑くなければゆっくり
できて良いのですが、暑いとゆっくりしたくないです。

お客さんにも喜んで?頂けたようで良かったです。明日は作業してきます。

今日の昼食、シーフード・ガッパオライス↓
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デザートはマンゴーパンナコッタ↓
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雨降らず、、、
雨が降ってやっと雨季になったと思ったら、また晴れて暑くなりました。
この暑い中、土堀していました。
水タンクがある場所は少し高くなっていて、今までは斜面を駆け上って
いました。ここにブロックを敷いて階段を作りました。これで上り下りが
し易くなり良かったです。雨季でも雨が降らないと暑いです。
あと、ポンプをブロックで囲み、ここに屋根を作ろうかと思っています。
ポンプには電気も来ているし、あまり水に濡れるのは良くないでしょうから
雨を遮るようにしたいです。そろそろ畑に植える準備もしないといけません。
いろいろやりたい作りたい物もあるし、忙しい。

今日の昼食は、ハンバーガーとカボチャとおにぎり↓
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階段設置しました↓
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ポンプをブロックで囲みました↓
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去年植えたラムヤイがなぜか一つだけ実が生りました↓
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早く雨降ってくれ~
デジカメが新しくなりました。日本から来られた知り合いの方に買って
きてもらいました。Hさんありがとうございました。
早速今日から使ってみましたが、まだ慣れていないので、いろいろ試し
ながら写真撮りました。
昨日は、お客さんをドイサケットベースへお連れしました。もうちょっと
涼しければ良いのですが、昨日は暑かったです。
でも明日から雨が降りそうです。天気予報が当たっていればの話ですが、、、
雨季でも晴れると暑いですから、曇ってくれるのが一番良いのではない
でしょうか。
明日は、90日レポートの申請に行ってきます。

今日の昼食は、嫁さん弁当のオムライスです↓
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今日の作業は草取り。機械で刈り難いところを手で取りました↓
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この前植えたピーナッツに似た豆は順調に育っています↓
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丸太橋の筋交い入れました↓
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丸太橋がほぼ完成
今日も一日大変暑かったです。私がタイに来てから今年が一番暑かった
ように思います。今まで40℃を越えるような気温はあまり経験していません。
いや、オーストラリアの砂漠はかなりやばかったです。

作業ですが、丸太橋がほぼ完成しました。もう作るのが面倒なので、今回
作ったものを長持ちさせる為にちょっと焼きを入れて防腐剤を塗りました。
これで長くもってくれれば嬉しいです。

早く雨が降ってくれないかナ~。

今日の昼食は、パッタイ↓
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今日も暑い中、頑張って作業しました↓
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丸太橋ほぼ完成↓
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マリも納得しています↓
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家の前に植えたマンゴーの木がちょっと大きくなってきました↓
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丸太橋設置しました
それにしても毎日暑いです。今年は特別暑い。去年は40℃まで気温が
上がる日はほとんど無かったように思います。この気温の中、炎天下で
作業するのは本当に辛いです。ちょっと体の弱い人なら、熱中症になり
ますきっと。体温より気温が高いのですから。

そんな事言っても、ずーっとドイサケットベースで作業していました。
丸太橋は、取り合えず組ましたが、まだ防腐剤を塗らないといけません。
丸太の皮むきに時間が掛かってしまいました。でも今回作った物は、
長持ちしそうです。

この前植えた豆(ピーナッツみたいな豆)は、順調に育っています。
あと、マオベリーも沢山実を付けています。野菜は雨が降り出したら植えよう
と思っています。早く雨が降って欲しいです。

今日の昼食は、MKスキーのペッヤーンでしたが、写真撮るの忘れました。

丸太橋組終りました↓
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豆は順調に育っています↓
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マオベリーも実を付けています↓
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嫁さんがバンコク出張から帰ってきました
嫁さんがバンコク出張から帰ってきました。実家にも寄ったそうで、
何と魚(スズキ?ハタ?)とエビを貰ってきました。以前も書きましたが、
義理姉夫婦はエビ釣りが趣味で、よく釣りに行ってます。もうプロ級の
腕で、かなりの数のエビをいつも釣るそうです。
そこで、家族皆さん(お母さんも)エビは飽きたそうなので、いつも釣った
エビは釣堀にキープしてもらっているそうです。欲しい時にいつでも持って
帰るれるようです。そのエビを頂いてきました。

早速今夜の夕食に食べましたが、かなり大きく新鮮で美味しかったです。
魚の方は煮付けにしたのですが、食べ切れずに明日の弁当になりました。
お母さんがチェンマイに遊びに来た時、「エビ焼き食べますか」と聞いたら
エビはちょっと、、、と言っていたのを納得しました。

今日は休んで家にいましたが、ドイサケットには行って作業しています。
丸太の皮むきに時間が掛かっています。早く丸太橋を完成させたい!

昨日ですが、昼食はガイトート(から揚げ)とガイチョー↓
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作業は、丸太の皮むき↓
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バンコクからエビと魚頂いてきました↓
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今夜の夕食に食べました↓
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魚は煮付けにしたのですが食べ切れず、明日の弁当になります↓
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鳥にお裾分け
毎日暑い中、今日も頑張って作業してきました。丸太橋作りなのですが、
木の皮を剥いているので、時間が掛かって仕方ありません。
面倒なので、また皮むきせずに作ろうかと思っていたのですが、また一年
程で作りかえるのも、それはそれで面倒なので、皮むきして防腐剤も塗ろう
と思います。思ったより丸太が必要で、足らないと以前切った木を探しに
行くので、本当に時間が掛かってしまいます。
暑いし、無理せず時間は掛かってもコツコツやろうと思います。

それと、バナナ収穫すると鳥達におすそ分けしているのですが、いつも糞で
汚していきます。「恩を糞で返す」そういうことわざがありましたね。ちょっと
違いましたっけ?

今日の昼食は、フィッシュバーガー、ハムチーズサンド、おにぎり↓
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丸太を切って切って切りまくりました↓
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今回は、木の皮剥きしているので時間が掛かります↓
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鳥にバナナ与えていますが、糞で汚していきます↓
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毎日暑い!
久し振りの日記UPです! 最近も作業はしているのですが、どうも写真撮っても
見る人に何だかよく分からないようなものばかりなので、日記に書かなかったのです。
やっていた作業は、以前ユンボに来てもらった時に大きな切り株を有刺鉄線近くに
移動してもらっていたのを敷地外へ移動させたり、チークの木の枝払いした時に
枝が落ちてコンクリート柱を壊してしまっていたのを撤去したり、切った竹を移動
したりしていました。

今日の作業は、古くなった丸太橋を撤去。やはり丸太に皮が付いていると、虫が食って
直ぐにダメになります。皮剥ぐのが面倒なので皮付きのままにしていました。今度新たに
作り直すのですが、また皮剥がずにやるかも知れません。面倒なので、、、

それにしても毎日40℃の中、作業するのは辛いです。

今日の昼食は、ガイヤーンとソムタム↓
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コーヒーブレイク、嫁さん手作りのマフィンと↓
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今日の作業は、古くなった丸太橋の撤去↓
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新たな材料を集めてきました↓
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タイガービーンという豆の苗を植えました↓
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自宅(サンサーイ)のマンゴーがちょっと大きくなってきました↓
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現在、野菜はほとんど植えていません↓
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ドイサケットベースに泊まってきました
ちょっと日記の更新が開いてしまいました。作業はしていたのですが、
地味な作業ばかりで写真もあまり撮っていなかったので日記は書かな
かったです。(チェーンソーの目立てしたり、雑草取ったり、ナタを研いだり、、、)
竹の梯子は完成しました。

昨日からドイサケットベースに泊まってきました。昼間は暑いですが、夜は
扇風機だけで十分でした。朝、温度計を見ると22℃。ちょっと寝坊して朝日は
昇っていました。

作業はチークの木を2本切り倒しました。ちょっと前に枝払いしたものですが、
また芽が出てきたので、思い切って切り倒しました。これから黄色い花のお茶
を植えるし、邪魔になるので切った次第です。

早くこちらへ引っ越してきたいです。

昨日の夕食は、手巻き寿司と握り。握り寿司は私が握りました↓
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次の日、朝起きたら日は昇っていました↓
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朝食は、チーズトースト↓
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作業はチークの二本切りましたビフォー↓
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アフター↓
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昼食はそぼろご飯↓
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デザートは嫁さん手作りのマンゴーパンナコッタ↓
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梯子作り
暑い!熱い!アツーイ!タイランドです。もうちょっとドイサケットベースで
作業するのが嫌になってきました。今年は特に暑いような気がします。
冬も寒くなかったし、暑くなるのも早かったような気がします。

チェンマイの10日間の気温を見て下さい↓
チェンマイ10日間の天気

4/15日は42℃だそうです。この日は絶対に休みます。自宅でエアコン掛けて
アイスクリーム食べながら引き篭もります。

今日は、ドイサケットベースで作業しました。竹が余っているので、何か作ろうと
思い、梯子を作る事にしました。ドリルビットで穴を開けるのですが、穴を開けた
後、ビットの中に切った竹が挟まり、取り除くのに時間が掛かりました。
まだ完成していないので、明日また頑張ってきます。

今日の昼食は、鳥煮込みご飯のおにぎりとカボチャの煮込みと
デザートのパンナコッタ↓
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梯子作りましたが、まだ完成ではありません↓
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散歩コースの並べた竹の端に切った竹を埋めました↓
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